大同玫瑰蜜果桑基地

2018年10月10 ，临朐县春成苗木合作社果桑苗基地生长情况，生长健壮，高度2米以上，地茎1-2公分，品种有海棠82 ，金墙63 ，长果桑，黑珍珠果桑苗，46c019果桑，72c002果桑，无籽大十，红果2 ，桂白桑葚苗，鸡爪桑，果仙一 ，白色长果桑，下旬左右允许种植了。


若使用两年生当年嫁接苗，密植1000株，可产果1600公斤，每公斤以80元计，亩产值为12.8万元。反季节栽培果桑对待桑园的经营者，特别是位于大都市市郊的桑园经营者，确实是大有商机。人：进行果桑的反季节生产要哪些技术环节呢。
桑葚自古就有“果皇”之称，果实中富含葡萄糖、果糖、靴酸、苹果酸、亚油酸、各种维生素和必需酸及锌、、镁、磷等微量矿质元素，具备很高的营养价值和功能，是公布的“既是食品又是”的原料之一。经过实验酿造的桑葚酒风味纯正、口感饱满，拥有桑葚特有的果香，为果酒生产厂家酿造桑葚酒提供理论依据。
四是龙桑可大量产出枝条供制成干花及精美工艺品，综合运用前景广阔。龙桑具有很强的生态适应性，耐土壤瘠薄，耐水淹，耐干旱，抗高温，耐低温—40°，能在酸性、盐碱性各类土地上栽培，移栽成活率高，生长速度快，萌芽性强、耐修剪革新，适合各地种植。

大同玫瑰蜜果桑基地

长果桑与桑葚的区别，桑葚是统一的叫法，长果桑是桑葚的一个品种，长果桑耐寒性差，北方需要暖棚种植，南方热带的地方，都是露天种植，单果长十几公分，糖度18度以上，口感甜而爽口，就代表成熟了，产量也较高，果型比较奇特，比一般的桑葚长很多，市场。
三、果桑的观光价值果桑集观叶、观果、品果于一身。非果季节，单是那满眼的郁郁葱葱的桑园，肥厚、翠洁欲滴的桑叶就足以让人陶醉。夏初，适逢五一节，正是桑椹成熟的季节，紫红桑椹挂满了挺拔的枝条，犹抱琵琶半遮面般于翠叶之下，与绿叶相伴辉映，产生了如诗如画的风景。

大同玫瑰蜜果桑基地

桑葚营养丰富，酸甜适口，也是一种具有多种功能的食材，国内大部分地区都有栽培，取材方便，能够加工成桑葚果汁、桑葚果酱、桑葚果酒，桑葚面包等，还可以将桑葚融入到月饼中去，做成桑葚月饼，既好吃又有营养，会有卓越的市场。
桑葚干作采收成熟的新鲜黑桑葚或者白桑葚，干净无病害的桑葚，一层一层放入烤盘上，将烤盘整齐的推入烘干车，桑葚不能太厚，太厚不易烘干，放入烘房烘干，重要的是烘干的温度和时间好，温度通常采用55-60度?。
如果是夏天，需要把蛋清和盆一起放入冷藏箱降温，蛋清温度降至16-18度左右。取出蛋清放入搅拌锅，用慢速搅拌，同时加入白砂糖。这个时候特别重要，搅拌到蛋清细腻发白，用轻轻，呈非常的长长的细线状，就可以使用中速略微搅拌一下，既可以起锅了。


桑葚酒每次加糖间隔多长时间，一共加几次为好。如果桑葚成熟不是很好，糖度低，酒精度到不了12度，桑葚酒不好保存。这时就要加糖，每加17克糖/升产生1度酒，一般每升桑葚汁加入34克白糖，给酒2度，如果桑葚实在太不成熟可以考虑加68克糖/升，产生4度酒精。
随后将新鲜桑葚倒进容器；环保酵素可以使用新鲜果树残余。开盖时会听到“滋滋”声，这就是发酵的声音。放气的目的是避免瓶子被撑大爆裂，发酵前一个个月请多留意。如使用宽口的容器，气体会自然被挤出，6、如果使用大桶，前一个月可以使用木质不带油污或油漆的木棒，顺时针方向搅匀，一个月后开始密封好保存。 大同玫瑰蜜果桑基地